Корюшка
Корюшка — небольшая (10-20 см в длину) промысловая рыба. Её основное «место жительства» — Балтика и Финский залив. В Онежском озере она мельче, чем в Ладожском, в других
Как солить корюшку? Вариантов приготовления вяленой корюшки множество, в каждом регионе ее солят по-своему, соблюдая правила приготовления.
Корюшка или снеток – небольшая, продолговатой формы рыбка, напоминающая собой внешне кильку. Это излюбленное лакомство многих современных мужчин, ведь в любом виде – жареная, вяленая, приготовленная на пару,
Корюшка – рыбка замечательная во всех отношениях. У нее нет чешуи – это огромный плюс! Жарится буквально за минуты – экономим время и силы. Очень нежная, сочная, и