Готовим Рыбу

Красная икра — продукт с ценным составом. Протеин, который содержится в икре в большом количестве, легко усваивается организмом человека. По мнению диетологов, всего 10 г лососевой икры по объему полезных веществ сравнимы с двумя стаканами цельного коровьего молока. В статье расскажем, как хранить красную икру, можно ли ее замораживать, какая тара подходит для хранения деликатеса и что об этом говорится в ГОСТе. Подробнее ...

Невероятно вкусный слоеный салат с семгой. Полезная красная рыба традиционно входит в рецептуру салата, поэтому допустимо заменить семгу лососем, форелью, горбушей.

1. Салат — суши
2. Рецепт салата «Суши» с красной рыбой
3. Пошаговая инструкция
4. Простой салат Ленивые суши – не отличить от настоящих
5. Салат суши
6. Суши салат с крабовыми палочками и авокадо
7. Салат суши слоями с красной рыбой и нори
8. Как сделать Суши-салат — секреты приготовления
9. Суши торт Филадельфия
10. Салат суши с огурцом и водорослями нори слоями
11. Салат суши торт, рецепт с фото
12. «Суши-торт» с лососем слоями
13. Пошаговая инструкция

Салат — суши

Потребуется:

• Малосольная красная рыба – 300 гр.
• Рис – 400 гр.
• Огурец – 2 шт.
• Красная луковица.
• Морковка.
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 мл.
• Васаби – 24 гр.
• Веточки укропа, несколько перышек зеленого лука.

Как приготовить вкусно:

1. Отварите крупу, заправьте сахаром, солью, уксусом, как рассказано выше.
2. Сварите яйца с морковкой. После остывания натрите на терке с крупными ячейками.
3. Покрошите зелень, укроп. Семгу нарежьте тоненькими лепестками. Огурцы поделите тонкими кружочками. Красную луковку нашинкуйте кубиками.
4. Сделайте заправку, смешав в мисочке майонез с васаби.
5. Выложите кушанье слоями в следующем чередовании:
6. Рис, майонезная сеточка, семга, немного зелени и кубиков красного лука.
7. Далее разложите кружки огурцов, смажьте заправкой. Поверх рассыпьте крошку яиц, смешанный с луком. Последний слой – морковка и поверх заправка.
8. Блюдо должно настояться 2-3 часа.

Рецепт салата «Суши» с красной рыбой

Рецепт очень прост в приготовлении, блюдо получается не только красивым, но и необыкновенно вкусным. Особенно оно придётся по душе любителям японской кухни, ведь рецептура этого салата такая же, как у суши. Подробнее ...

Рыбный суп рецепт классический. Бульон насыщен витаминами групп В, С, Е, Н и РР, а также содержит железо, цинк и йод. Поэтому периодически необходимо включать в свой рацион это питательное блюдо. Рыбный суп, он же уха, очень полюбился многим жителям нашей страны как простое, недорогое, но в то же время очень изысканное и вкусное блюдо. Подробнее ...

Красная икра – один из самых популярных деликатесов в мире. Обладает потрясающим вкусом и насыщена полезными, питательными веществами. Достаточно дорогой продукт, поэтому требует внимательности при покупке, ведь в магазинах часто предлагают подделку.

1. Польза
2. Состав и калорийность
3. Для детей, с какого возраста можно давать
4. Польза красной икры для печени
5. Для женщин
6. Красная икра для мужчин
7. Можно ли беременным красную икру
8. Для пожилых людей
9. Можно ли красную икру диабетикам
10. Икра красная польза и вред:

Польза

Красная икра у народов севера ценится еще с древности. Но для большинства простых потребителей этот продукт – не более, чем деликатес. А ведь он способен улучшать работу мозга, усиливать иммунитет и даже оказывать профилактику такого заболевания, как Альцгеймер. Подробнее ...